日清ヨーク株式会社 関西工場

乳酸菌飲料の製造現場と、身近な飲みもののヒミツ

日清ヨークは1969年に創業し、現在は東京に本社を置く、埼玉発祥の会社です。長年にわたり乳酸菌飲料やヨーグルト飲料を通じて、毎日の健康を支える商品づくりに取り組んできました。
西日本へ事業を広げるにあたり、製造拠点として選ばれたのが兵庫県西脇市。洗浄などにも欠かせない「豊富な地下水」が確保できることに加え、全国へ商品を届けるための幹線道路・高速道路へのアクセスが良いことが決め手となり、2010年に関西工場を開設しました。
関西工場では「ピルクル」や「十勝のむヨーグルト」を中心に製造しています。実は、日清ヨークは“日本で初めて飲むヨーグルトをつくった会社”でもあり、長年培ってきた技術と品質へのこだわりが、現在の商品にも息づいています。
また、容器を自社で製造し、できあがったボトルに製品液をすぐに充填することで、衛生面への配慮も徹底。工場は地域からの採用も多く、地元イベントへの参加や駅伝協賛などを通じて、西脇のまちに根ざした活動を続けています。

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